El Molino de Ánimas (Descargamaría, Cáceres)

El Molino de Ánimas existió en Descargamaría desde diciembre de 1998 hasta mayo de 2004. Mesón, bar, restaurante, museo, casa de muchos y parador de todos. Sus regentes, Jesús e Ignacita, aceptaron el reto del Ayuntamiento de Descargamaría, que en aquel entonces, se encargó de la rehabilitación de un viejo molino de aceite, próximo a la Vega de Descargamaría. El resultado fue un bonito local, con amplia terraza a orillas de un Árrago naciente. El lugar ideal para descansar del viaje, refrescar el gaznate, discutir el sermón dominical, o simplemente, degustar una caldereta de cabrito parrillero, combinado con unas alubias con gambas a la santanderina.
Un lugar de encuentro, tertulia, tute y rayuela. De cordero a la brasa y de vino centenario.

Descanse en paz.

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